Aktuell

Gyros Rub Gewürzmischung

Gyros Rub Gewürzmischung

Gyros Rub Gewürzmischung Gyros ohne eine vernünftige Würzung ist für uns kaum vorstellbar. Grade Schweinefleisch, was eine kräftige Würzung benötigt, braucht für ein Gyros auch einen guten Gyros Rub. Der Rub macht ein Gyros zu etwas besonderen! Die vielen unterschiedlichen Gewürze, welche für ein Gyros […]

 
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Trend Messe Fulda

Vom 14. März bis 17. März 2019 fand die Trend Messe Fulda statt. Deutschlands größter Grillfachhandel, Grillfürst, lud ein und zeigte auf 1500 m², was es aktuelles zum Thema BBQ gibt. Mit ordentlichen Prozenten wurde man zum shoppen eingeladen. In der Halle wurde gegrillt und […]

 
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Pancake Burger

Pancake Burger Wir wollten einen leckeren deftigen Burger zum Frühstück machen. Also überlegten wir, was gehört alles zu einem umfangreichen Frühstück dazu? Marmelade, Pancakes, Würstchen, Bacon, Ei, Käse und ggf. noch etwas Salt. Aus diesen leckeren Zutaten muss man doch einen leckeren Burger zaubern können, […]

 
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Okraschoten mit Sour Cream Dip

Die Okraschoten Die Okraschote ist in unserer Familie schon länger teil unserer Esskultur. Besonders lecker ist sind indische Currys mit Okraschoten. In den letzten Jahren ist die Okraschote auf den Vormarsch in Europa. Aufgrund des hohen Anteil an Ballaststoffen, Antioxidantien und viel Vitamin C zählt […]

 
funny-frisch Linsen Chips

funny-frisch Linsen Chips

Neu im Knabberregal liegen die Linsen Chips von funny-frisch. Ja, Chips aus Linsen und oben steht mal wieder »Neu«auf der Packung. Es gibt gleich zwei Geschmacksrichtungen für jeweils 1,79 Euro. Also eine Packung Oriental und eine Packung Sour Cream in den Einkaufswagen und ab zur […]

 
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Chicken Wings Chimichurri

Chicken Wings Chimichurri Chimichurri ist der Klassiker aus der argentinischen Küche. Es passt einfach zu jeder Fleischsorte. Wir machen heute die Grüne-Version, also Chimichurri Verde. In Uruguay wird gern noch etwas Schärfe durch Chili Flocken hinzugefügt, das nehmen wir natürlich gerne mit. Warum heißt es […]

 
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Hähnchen Nektarinen Schaschlik mit Bacon

Hähnchen Nektarinen Schaschlik mit Bacon Heute wird es richtig fruchtig und super lecker. Es gibt Hähnchen Nektarinen Schaschlik mit Bacon oder auf Denglisch Chicken Nectarine Kabobs mit Bacon. Einfache fruchtige Spieße mit wenigen Zutaten die schnell zubereitet sind. Die Zubereitung ist denkbar einfach und mit […]

 
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Panierte Scampi

Panierte Scampi Heute zeigen wir euch mal einen schnellen Fingerfood von der Plancha. Die Zutaten sind übersichtlich und es ist schnell zubereitet. Für so wenig Aufwand ist es schon verwunderlich, wie lecker das Ergebnis ist. Zu unseren panierten Scampi gab es eine süße Senfsauce, welche […]

 
Neuer Bereich “Schon Probiert?”

Neuer Bereich “Schon Probiert?”

Schon Probiert? Unser neue Bereich auf unserem Blog ist ab heute eröffnet. Hier werden wir immer mal wieder Produkte aus den täglichen Leben probieren und bewerten. Wer kennt es nicht, man geht beim Einkaufen durch die Regalreihen und überall lächeln ein Pakete an auf denen […]

 
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Cevapcici mit Parmesankruste

Cevapcici mit Parmesankruste Der Friedhelm von Time4BBQ hat letztes Jahr dieses Rezept auf Facebook veröffentlicht. Wir haben es gesehen und uns aufgrund der Zutaten gleich in das Rezept verliebt. Es hört sich auch einfach toll an Cevapcici mit Parmesankruste und einer Fetakäsefüllung. Es hörte sich […]

 

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