Aktuell

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Forelle nach indischer Art

Forellen angeln Ok das Mahi und ich angeln gehen, haben wir vor zwei Wochen ja bereits geschrieben. Nun ist es aber so das unsere letzte Forelle so lecker war und wir immer noch welche haben, das wir beschlossen haben noch ein Rezept zu grillen. Als […]

 
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Verlosung der Maister Mais Kohle 2.0

Heute ermitteln wir die Gewinner aus unserer Verlosung zum Produkttest der Maister Mais Kohle 2.0, welche wir vor 2 Wochen vorgestellt hatten. Wir hatten unseren ersten Gast im Garten, Alexa. Wir waren das erste Mal live auf Instagram und anscheint, hatten nicht nur wir Lampenfieber, […]

 
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Schweinefilet Wraps mit Chipotles in Adobo

Mexikanische Schweinefilet Wraps Heute machen wir mexikanische Schweinefilet Wraps. Für den mexikanischen Geschmack sorgen Chipotles in Adobo und ein Avocado Dip. Was ist Chipotles in Adobo Chipotle sind Chilis, die eingelegt sind in Adobo Sauce und ein fester Bestandteil der mexikanischen Küche sind. Die Chipotles […]

 
Grillmeisterschaft bei Möbel Hesse

Grillmeisterschaft bei Möbel Hesse

Grillmeisterschaft 2018 Mit der ersten Automeile lockte Möbel Hesse Besucher am verkaufsoffenen Sonntag an und parallel zur Automeile fand die erste hannoverische Amateur Grillmeisterschaft statt. Die Sizzlebrothers hatten im Video dazu aufgerufen sich dafür anzumelden. Das Video der Sizzlebrothers schaute ich, während ich selber grade […]

 
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Forelle nach griechischer Art

Forellen angeln Das erste Mal waren Mahika und ich vor vier Jahren zusammen angeln. Auf Fehmarn hatte Mahika die Lust aufs Angeln gepackt und da hatten wir glück das ein Freund einen naturbelassenen Angelteich eröffnete. Ich dachte, nach 2 Stunden hat Mahika keine Lust mehr, […]

 
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Maister Mais Kohle 2.0

Die Maister Mais Kohle 2.0 Die Firma Maister bringt 2019 die Version 2.0 Version ihrer Mais Kohle heraus. Was die Unterschiede zu der ersten Version sind und was man mit Mais Kohle überhaupt machen kann, das wollen wir euch heute zeigen. Die Maister Mais Kohle […]

 
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Moink Balls

Was sind Moink Balls Moink Balls besteht aus dem Fleisch zweier Tieren, dem Fleisch der Kuh und Fleisch vom Schwein. Der Name “Moink” ist eine Zusammensetzung aus den Tierlauten, also Muuuh und Oink. Der eigentliche Ball ist dabei aus Rindermett umwickelt mit leckerem Bacon vom […]

 
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Hengstenberg – BBQ Kraut

Wieder ein Hengstenberg Produkt? Ja, dies ist nun schon das zweite Produkt aus dem Hause Hengstenberg. Diesmal nicht unter Markennamen Hengstenberg 1876, sondern vom Mutterkonzern Hengstenberg. Wer jetzt glaubt, wir würden etwas von Hengstenberg bekommen liegt falsch, die haben den vorherigen Beitrag noch nicht mal […]

 
Rote Beete Coleslaw

Rote Beete Coleslaw

Ein Rote Beete Coleslaw Salat Für unsere Naan Taschen mit Lamm Tandoori brauchten wir einen asiatischen Coleslaw Salat. Zugegeben das ist kein asiatischer Salat, allen voran würde man wohl kein Feta in einem asiatischen Salat finden, aber er passte hervorragend zu Lamm. Die Zutaten zum […]

 
Koriander Minz Chutney

Koriander Minz Chutney

Was ist ein Chutney Jedes Land hat seine Kräuter Sauce mit ihrem eigenen Scharm. So haben die Argentinier das Chimichurri, für die Italiener das Pesto, die Spanier das Salsa Verde und die Deutschen die Frankfurter Grüne Sauce und dann gibt es da noch die Chutneys. […]

 

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