Aktuell

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Down Under Burger mit Rote Bete Salsa

  Down Under Burger Diese Woche reisen wir einmal um die ganze Welt, nach Australien, in das Land der Aborigines, Foster’s und unzählingen Kängurus. Für unser Rezept brauchen wir eine Chipotle Sauce und die typisch australische Rote Bete Salsa. Es schaut aufwendig aus, aber das Ergebnis […]

 
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Käse Sonne – Sol Queso

Käse Sonne Was gibt es schöneres für einen Filmabend oder zum guten Fußballspiel als eine Käse Sonne. In der Mitte ein leckerer geschmolzener Käse und darum Sachen zum Dippen. Das geht mit Gemüse,  Aufbackbrötchen und verschiedener Wurstsorten. Der Fantasie ist da keine Grenze gesetzt, es […]

 
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Chipotles in Adobo

Chipotles in Adobo Wir brauchten für unsere mexikanische Schweinefilet Wraps Chipotles in Adobo und mussten merken, dass die in Deutschland gar nicht so einfach zu bekommen sind. Gekauft haben wir eine kleine Dose Chipotles in Adobo * bei Amazon für 6 Euro. Die sind verdammt […]

 
BBQ.Love – Menschen am Grill

BBQ.Love – Menschen am Grill

BBQ.LOVE ist das heißeste Portal für alle Grill- und Barbecuefans. Im Magazin Bereich unter der Rubrik Menschen am Grill haben Griller die Möglichkeit sich vorzustellen. Auf Facebook wurden wir vorgeschlagen uns vorzustellen und da lassen wir uns ja nicht zweimal bitten. Dankend haben wir die […]

 
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Artischocken Burger

(vegane) Artischocken Burger Zurzeit sind vegane Burger der letzte Schrei und immer sollen die Burger aussehen, als ob ein Fleisch Patty verwendet wird. Sei es der neue Vegane Burger vom Laden mit den goldenen Brüsten von Amerika oder die ganzen “Beyond Meat Burger-Patties” die jetzt […]

 
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Forelle nach indischer Art

Forellen angeln Ok das Mahi und ich angeln gehen, haben wir vor zwei Wochen ja bereits geschrieben. Nun ist es aber so das unsere letzte Forelle so lecker war und wir immer noch welche haben, das wir beschlossen haben noch ein Rezept zu grillen. Als […]

 
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Verlosung der Maister Mais Kohle 2.0

Heute ermitteln wir die Gewinner aus unserer Verlosung zum Produkttest der Maister Mais Kohle 2.0, welche wir vor 2 Wochen vorgestellt hatten. Wir hatten unseren ersten Gast im Garten, Alexa. Wir waren das erste Mal live auf Instagram und anscheint, hatten nicht nur wir Lampenfieber, […]

 
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Schweinefilet Wraps mit Chipotles in Adobo

Mexikanische Schweinefilet Wraps Heute machen wir mexikanische Schweinefilet Wraps. Für den mexikanischen Geschmack sorgen Chipotles in Adobo und ein Avocado Dip. Was ist Chipotles in Adobo Chipotle sind Chilis, die eingelegt sind in Adobo Sauce und ein fester Bestandteil der mexikanischen Küche sind. Die Chipotles […]

 
Grillmeisterschaft bei Möbel Hesse

Grillmeisterschaft bei Möbel Hesse

Grillmeisterschaft 2018 Mit der ersten Automeile lockte Möbel Hesse Besucher am verkaufsoffenen Sonntag an und parallel zur Automeile fand die erste hannoverische Amateur Grillmeisterschaft statt. Die Sizzlebrothers hatten im Video dazu aufgerufen sich dafür anzumelden. Das Video der Sizzlebrothers schaute ich, während ich selber grade […]

 
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Forelle nach griechischer Art

Forellen angeln Das erste Mal waren Mahika und ich vor vier Jahren zusammen angeln. Auf Fehmarn hatte Mahika die Lust aufs Angeln gepackt und da hatten wir glück das ein Freund einen naturbelassenen Angelteich eröffnete. Ich dachte, nach 2 Stunden hat Mahika keine Lust mehr, […]

 

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