Laktosefrei

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Berner Würstel – Spezial

 

  Wir brauchten einen Starter zur Begrüßung unserer Gäste bei einen Grillabend. Wir wollten etwas was man gut vorbereiten kann und ohne Betreuung grillen kann. Das Ergebnis war eine Art Berner Würstchen. Berner Würstel Das original Berner Würstchen, oder Berner Würstle, besteht aus Wiener bzw. […]

Honig-Koriander Senf

Honig-Koriander Senf

 

  Einen Senf selber herzustellen ist einfach und schnell gemacht mit den richtigen Hilfsmitteln. Wir hatten einen Thermomix als Hilfsmittel. Es kann aber auch jeder andere Küchenmixer genutzt werden und ggf. schafft man es auch mit einem Mörser. Honig-Koriander Senf Mit Honig wollten wir unseren […]

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Tornado Kartoffeln mit dem Albeey Spiralschneider

 

  Anfang Juni nahm Dad mit dem Team Dry Aged an der 1. Stadtmeisterschaft von Hannover bei Möbel Hesse teil. Für Wettkämpfe muss man mindestens 18 Jahre alt sein und somit konnte Daughter nicht teilnehmen. Als Newcomer erreichte das 2Mann Team den 2. Platz in […]

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Schaschlik

 

  Russisches Schaschlik eingelegt in Joghurt. Dazu gab es einen Kinder-Mojito und einen Russian Mojito. Das Gastgeber-Team der WM 2018 hat tolle Spiele geliefert und deshalb gibt es heute bei uns Schaschlik nach russischen Rezept. Das Fleisch wird in einer Zwiebel-Knoblauch-Joghurt-Marinade eingelegt. Das Ergebnis sind […]

Xucker Eiskaffee

Xucker Eiskaffee

 

  Dieser köstliche Xucker Eiskaffee erfrischt Erwachsene und Kinder. Unser Sommer-Getränk 2018. Wir benutzen für die Zubereitung einen Thermomix, es geht natürlich auch mit anderen Mixern. Rezept drucken Xucker Eiskaffee Dieser köstliche Eiskaffee erfrischt Erwachsene und Kinder. Unser Sommer-Getränk 2018. Wir benutzen für die Zubereitung […]

Gefüllte Champignons

Gefüllte Champignons

 

  Gefüllte Champignons sind immer eine köstliche Beilage. Diese Version ist mit einer nussigen Note. Rezept drucken Gefüllte Champignons Gefüllte Champions mit einer nussigen Frischkäsefüllung. Einfach aber sehr lecker. Keyword grillen, grillrezepte Vorbereitung 15 Minuten Kochzeit 20 Minuten Portionen Personen Zutaten 400 g Champignons große […]

Himbeer-Hähnchenspieße

Himbeer-Hähnchenspieße

 

  Leckere Himbeer-Hähnchenspieße. Hühnchenspieße mit einer Himbeer Note. Rezept drucken Himbeer-Hähnchenspieße Leckere Hähnchenspieße mit einer Himbeer Note. Keyword BBQ, chicken, gasgriller, grill, grillen, griller, grillrezepte, sizzlezone Vorbereitung 10 Minuten Kochzeit 20 Minuten Wartezeit 1 Stunde Portionen Personen Zutaten 600 g Hühnerbrust8 EL Olivenöl4 EL Honig4 […]