Drachenfrucht Spieße
Ananas vom Grill ist ein alter Bekannter. Durch die Kombination mit der Drachenfrucht kommt hier eine leckere weniger bekannte Komponente hinzu. Das Ergebnis ist einfach lecker.
Keyword
grillrezepte
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vegetarisch
Portionen
Vorbereitung
3
Spieße
10
Minuten
Kochzeit
10
Minuten
Portionen
Vorbereitung
3
Spieße
10
Minuten
Kochzeit
10
Minuten
Zutaten
1
Stück
Drachenfrucht
1/2
Stück
Ananas
1
TL
Chilipulver (rot)
Alternativ Cayennepfeffer oder Chilipflocken
Anleitungen
Drachenfrucht in daumendicke Scheiben schneiden und die Schale abziehen. Ananas in daumendicke Scheiben schneiden.
Drachenfrucht und Ananas ist gleich große Stücke teilen und in einer Schüssel mit dem Chilipulver würzen
Ananas und Pitahaya abwechselnd auf die Spieße ziehen.
Die Spieße auf direkter Hitze von allen Seiten jeweils 2 1/2 Minuten grillen. Anschließend servieren und noch heiß essen.