Schlagwort: BBQ

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Trend Messe Fulda

 

 Vom 14. März bis 17. März 2019 fand die Trend Messe Fulda statt. Deutschlands größter Grillfachhandel, Grillfürst, lud ein und zeigte auf 1500 m², was es aktuelles zum Thema BBQ gibt. Mit ordentlichen Prozenten wurde man zum shoppen eingeladen. In der Halle wurde gegrillt und […]

Punjabi Style Rub

Punjabi Style Rub

 

 Rubs gehören zum Grillen einfach dazu. Rub kommt aus dem Englischen und bedeutet „einreiben“. Das Fleisch oder Fisch wird vor dem Grillen eingerieben und kann dann sofort gegrillt werden, aber auch ein Rub verbreitet einen intensiveren Geschmack, wenn er länger einzieht. Der Unterschied zu einer […]

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Daeji Bulgogi- Koreanisches Schweinebauchfleisch

 

  Daeji Bulgogiwird wird zuerst mariniert und dann gegrillt oder gebraten. Zu Daeji Bulgogi schmeckt am besten Ssamjang. Wir hatten Daeji Bulgogi mit der koreanische würzige Sauce und waren begeistert von dem Geschmack. Die leichte schärfe in Kombination mit der Süße vom Honig passten Super […]

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Ssamjang – koreanische würzige Sauce

 

  Ssamjang – koreanische würzige Sauce Ssamjang ist eine dicke, würzige Paste, die in der koreanischen Küche gern zu Bulgogi gereicht wird. Ssamjang und Bulgogi wird in ein Blatt gewickelt und so als Fingerfood gegessen. Ssamjang besteht aus Doenjang, Gochujang, Sesamöl, Zwiebeln, Knoblauch, Frühlingszwiebeln und […]

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Vorstellung

 

 Moin, nun stellen wir uns mal vor.  Schaut es euch an. Wenn es euch gefällt dann gibt uns bitte einen Daumen nach oben. Wenn Ihr mehr von uns sehen wollt, dann abonniert uns und wenn Ihr informiert werden wollt sobald neue Videos veröffentlicht werden, dann […]

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Intro – Daughter & Dad’s Sizzlezone

 

 Moin, unser 1. Intro – Daughter & Dad’s Sizzlezone ist ab jetzt bei YouTube zu sehen. Schaut es euch an und gibt uns ein Feedback. Gruß Dad    

Gefüllte Champignons

Gefüllte Champignons

 

  Gefüllte Champignons sind immer eine köstliche Beilage. Diese Version ist mit einer nussigen Note. Rezept drucken Gefüllte Champignons Gefüllte Champions mit einer nussigen Frischkäsefüllung. Einfach aber sehr lecker. Keyword grillen, grillrezepte Vorbereitung 15 Minuten Kochzeit 20 Minuten Portionen Personen Zutaten 400 g Champignons große […]

Himbeer-Hähnchenspieße

Himbeer-Hähnchenspieße

 

  Leckere Himbeer-Hähnchenspieße. Hühnchenspieße mit einer Himbeer Note. Rezept drucken Himbeer-Hähnchenspieße Leckere Hähnchenspieße mit einer Himbeer Note. Keyword BBQ, chicken, gasgriller, grill, grillen, griller, grillrezepte, sizzlezone Vorbereitung 10 Minuten Kochzeit 20 Minuten Wartezeit 1 Stunde Portionen Personen Zutaten 600 g Hühnerbrust8 EL Olivenöl4 EL Honig4 […]


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