Schlagwort: daughteranddad

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Daeji Bulgogi- Koreanisches Schweinebauchfleisch

 

  Daeji Bulgogiwird wird zuerst mariniert und dann gegrillt oder gebraten. Zu Daeji Bulgogi schmeckt am besten Ssamjang. Wir hatten Daeji Bulgogi mit der koreanische würzige Sauce und waren begeistert von dem Geschmack. Die leichte schärfe in Kombination mit der Süße vom Honig passten Super […]

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Ssamjang – koreanische würzige Sauce

 

  Ssamjang – koreanische würzige Sauce Ssamjang ist eine dicke, würzige Paste, die in der koreanischen Küche gern zu Bulgogi gereicht wird. Ssamjang und Bulgogi wird in ein Blatt gewickelt und so als Fingerfood gegessen. Ssamjang besteht aus Doenjang, Gochujang, Sesamöl, Zwiebeln, Knoblauch, Frühlingszwiebeln und […]

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Vorstellung

 

 Moin, nun stellen wir uns mal vor.  Schaut es euch an. Wenn es euch gefällt dann gibt uns bitte einen Daumen nach oben. Wenn Ihr mehr von uns sehen wollt, dann abonniert uns und wenn Ihr informiert werden wollt sobald neue Videos veröffentlicht werden, dann […]


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