Schlagwort: Salat

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Chimichurri Nudelsalat

 

Heute machen wir einen leckeren Salat, einen Chimichurri Nudelsalat mit Physalis, Tomaten und gegrillter Zucchini. Der Salat sollte also etwas wumms vom Chimichurri bekommen und etwas sauer schmecken durch die Physalis. Ob die Kombination schmeckt und ob es uns gelingt, seht ihr im aktuellen Video.

Rote Beete Coleslaw

Rote Beete Coleslaw

 

  Ein Rote Beete Coleslaw Salat Für unsere Naan Taschen mit Lamm Tandoori brauchten wir einen asiatischen Coleslaw Salat. Zugegeben das ist kein asiatischer Salat, allen voran würde man wohl kein Feta in einem asiatischen Salat finden, aber er passte hervorragend zu Lamm. Die Zutaten […]

Coleslaw nach Lexington Art

Coleslaw nach Lexington Art

 

  Coleslaw nach Lexington Art Das besondere an diesen Coleslaw ist die Basis aus Ketchup anstelle von Mayonnaise. Die Idee kommt aus Lexington, einer Stadt im Bundesstaat North Carolina. Den richtigen Pepp gibt den Coleslaw eine scharfe Sauce. Wir haben die Hot Version von der […]

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Fehmarn Comeback Rolle

 

  Beim Zelten auf Fehmarn waren wir mit unserem kleinen Koffergrill unterwegs und haben die Möglichkeit genutzt mit Maister Grillkolben zu grillen. Die Mittel sind beim Zelten immer begrenzt, aber das muss nicht bedeuten das es nichts Leckers zu essen gibt. Bei uns gab es […]


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