Das Grill-Dream-Team
Wir haben uns zwei neue Spielzeuge zugelegt, ein Schleifstein und ein japanisches Nakiri Messer von Shan Zu. Ich war schon lange auf der Suche nach ein neues Messer. Auf die Art der Klinge des Messers hatte ich mich schon recht lange festgelegt, ein japanisches Nakiri […]
Räuchern auf dem Gasgrill Der Gasgrill hat viele tolle Eigenschaften, er ist schnell einsatzbereit und bietet viele Möglichkeiten das Grillgut lecker zuzubereiten. Will man aber ein Raucharoma am Grillgut haben, dann benötigt man entsprechende Hilfsmittel. Wir testen die Smoker Pipe mit der man ein tolles […]
Die Maister Mais Kohle 2.0 Die Firma Maister bringt 2019 die Version 2.0 Version ihrer Mais Kohle heraus. Was die Unterschiede zu der ersten Version sind und was man mit Mais Kohle überhaupt machen kann, das wollen wir euch heute zeigen. Die Maister Mais Kohle […]
Inkbird Barbeque Fleisch Thermometer Wir wollten ein Thermometer mit dem wir mindestens zwei Messungen gleichzeitig durchführen können (besser noch vier), das Thermometer sollte über eine App bedienbar sein, das Thermometer sollte nicht die Welt kosten. Mit den Bedingungen landete das Inkbird Thermometer mit 4 […]
Grillplatte – Plancha Die Plancha kommt aus Spanien und bedeutet Eisen. Es gibt seit dem 19. Jahrhundert Grillplatten in Spanien und noch heute zählen sie zur beliebtesten Grillmethode. In Deutschland ist der Gebrauch der Plancha für das Grillen noch nicht so lange verbreitet. In […]
Tornado Kartoffeln vom Grill. Spiral Kartoffeln, knusprig und lecker als Fingerfood hergestellt mit dem Albeey Spiralschneider. Daughter & Dad’s Sizzlezone
Urlaubszeit ist bei uns Daughter & Dad’s Camping-Zeit und wie immer begleitet uns ein kleiner Koffergrill. In diesen Jahr sollte er nun mit Maiskolben befeuert werden. Vor dem Urlaub noch beim nächsten Edeka einen Sack Maister Grillkolben besorgt. Wie ich später feststellte, gibt es die […]
Wenn Kinder am Grill oder in der Küche helfen wollen, dann brauchen Kinder auch das passende Werkzeug. Sonst sind sie oft nur Zuschauer und langweilen sich schnell. Unsere Tochter wollte nicht mit dem großen Küchenmesser arbeiten und mit einem Gemüsemesser war das arbeiten nur bedingt […]
