Rezepte

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Bacon Jam

 

  Wir hatten mal Lust auf eine zusammenhängende Serie, also ein paar Folgen zum gleichen Thema zu machen. Wir haben uns für das leckere Thema Bacon entschieden und so eröffnen wir unsere Bacon Wochen mit einer leckeren Bacon Jam oder zu deutsch, Speck Marmelade. Heute […]

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Pulled Pork Shepherd’s Pie

 

Pulled Pork Shepherd’s Pie bzw Cottage Pie – Schnelles Rezept für Leftovers – Daughter & Dad’s Sizzlezone – Pulled Pork, Kartoffeln, Köse, BBQ Sauce, Gemüse

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Indische Aloo Tikki

 

Heute machen wir indische Aloo Tikki mit zweierlei Chutney’s, ein green Chutney und ein Tamarinden Chutney – Daughter & Dad’s Sizzlezone

Tamarind Chutney

Tamarind Chutney

 

  Heute zeigen wir euch wie man das indische Imlee Chatni macht oder wie wir es in Deutschland sagen Tamarind Chutney. Wir wollten Aloo Tikki machen und brauchten dafür 2 verschiedene Chutneys. Das erste Chutney war das Koriander Chutney, was wir bereits für unsere gefüllten […]

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Philly Cheese Steak Sandwich

 

Rezept – Das Philly Cheese Steak Sandwich – Das Sandwich aus Philadelphia machen wir mit Flank Steak und lecken Provolone Käse – Daughter & Dad’s Sizzlezone

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Bacon Chicken Lollipops

 

  Bacon Chicken Lollipops mit einer Tamarind BBQ Sauce Heute machen wir mit Bacon umwickelte Chicken Lollipops vom Gasgrill mit einer selbstgemachten Tamarind BBQ Sauce und das hört sich nicht nur lecker an, sondern schmeckt auch noch fantastisch gut. Wie wir die Tamarind BBQ Sauce […]

Tamarind BBQ Sauce

Tamarind BBQ Sauce

 

  Wir wollten eine Sauce für unsere Bacon Chicken Lollipops machen auf Tamarind Basis und herausgekommen ist eine leckere Tamarind BBQ Sauce, die nicht nur hervorragend zu Hähnchen passt. Was ist Tamarinde? Wie der Name schon sagt, nutzen wir für unsere Tamarind BBQ Sauce als […]

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Chimichurri Nudelsalat

 

Heute machen wir einen leckeren Salat, einen Chimichurri Nudelsalat mit Physalis, Tomaten und gegrillter Zucchini. Der Salat sollte also etwas wumms vom Chimichurri bekommen und etwas sauer schmecken durch die Physalis. Ob die Kombination schmeckt und ob es uns gelingt, seht ihr im aktuellen Video.

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Grüner Spargel mit Bacon

 

Gegrillter grüner Spargel mit Bacon und Käse vom Gasgrill – Daughter & Dad’s Sizzlezone – Auf vier verschieden Arten zubereitet

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Lachs mit Mayonnaise Marinade

 

Lachs mit Mayonnaise Marinade – Daughter & Dad’s Sizzlezone – wir machen eine Marinade mit süßen Senf und Mayonnaise und grillen Lachs auf dem Gasgrill