Curry Sauce für Currywurst
Portionen Vorbereitung
750ml 5Minuten
Kochzeit
100Minuten
Portionen Vorbereitung
750ml 5Minuten
Kochzeit
100Minuten
Zutaten
Anleitungen
  1. Pflaumen inklusive Flüssigkeit in einen Topf geben, ggf. Kerner entfernen.
  2. Cola hinzugeben und bei mittlerer Hitze für 90 Minuten köcheln lassen.
  3. Pflaumen gründlich pürieren.
  4. Restliche Zutaten hinzugeben und 10 Minuten köcheln lassen, dabei immer mal wieder umrühren.
  5. Sauce in sterile Gläser abgefüllt halten bis zu 6 Monate.