Zutat: geräuchertes Paprikapulver

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Hackfleisch Empanadas – Mojo Verde

 

  Heute machen wir Hackfleisch Empanadas mit Mojo Verde. Wir nutzen dafür ein Hilfsmittel womit wir einfacher die Taschen machen können. Argentinische Hackfleisch Empanadas Empanadas bekommt man in vielen Ländern der Erde angeboten, von Spanien über Mittel- und Südamerika und sogar auf den Philippinen. Die […]

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Baconnaise

 

  Baconnaise zu den QBB Wochen In unserem zweiten QBB Video gibt es Baconnaise, die Mayonnaise mit leckerem Bacon. Eine selbstgemachte Mayonnaise ist schnell und einfach selber gemacht, wir zeigen euch wie es geht und wie die Mayonnaise mit Bacon einfach noch besser schmeckt. Die […]

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Bacon Jam

 

  Wir hatten mal Lust auf eine zusammenhängende Serie, also ein paar Folgen zum gleichen Thema zu machen. Wir haben uns für das leckere Thema Bacon entschieden und so eröffnen wir unsere Bacon Wochen mit einer leckeren Bacon Jam oder zu deutsch, Speck Marmelade. Heute […]

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Down Under Burger mit Rote Bete Salsa

 

   Down Under Burger Diese Woche reisen wir einmal um die ganze Welt, nach Australien, in das Land der Aborigines, Foster’s und unzählingen Kängurus. Für unser Rezept brauchen wir eine Chipotle Sauce und die typisch australische Rote Bete Salsa. Es schaut aufwendig aus, aber das Ergebnis […]

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Naan Taschen mit Lamm Tandoori

 

  Rezeptidee Naan Taschen mit Lamm Tandoori Diese Rezeptidee hatten wir schon länger auf unserer Todo-Liste und auf der Trend-Messe in Fulda haben wir unsere letzte fehlende Zutat bekommen, Fladenbrot Naan Style von Don Marco’s Barbecue. Eine Backmischung für BBQ, welche uns als Naan Taschen […]

Djuveč Reis

Djuveč Reis

 

  Djuveč Reis Djuveč Reis oder Duvec oder Dschuwetsch ist in mehreren Nationen ein Nationalgericht. So bekommt man in Bulgarien den Gjuwetsch, in Mazedonien und Serbien Duveč, in Griechenland Giouvetsi oder in Albanien Gjyveçi. Es handelt sich dabei um ein Schmorgericht aus Südosteuropa das aus […]

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Cevapcici mit Parmesankruste

 

  Cevapcici mit Parmesankruste Der Friedhelm von Time4BBQ hat letztes Jahr dieses Rezept auf Facebook veröffentlicht. Wir haben es gesehen und uns aufgrund der Zutaten gleich in das Rezept verliebt. Es hört sich auch einfach toll an Cevapcici mit Parmesankruste und einer Fetakäsefüllung. Es hörte […]


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