Zutat: Meersalz

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Hackfleisch Empanadas – Mojo Verde

 

  Heute machen wir Hackfleisch Empanadas mit Mojo Verde. Wir nutzen dafür ein Hilfsmittel womit wir einfacher die Taschen machen können. Argentinische Hackfleisch Empanadas Empanadas bekommt man in vielen Ländern der Erde angeboten, von Spanien über Mittel- und Südamerika und sogar auf den Philippinen. Die […]

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Schweinefilet Wraps mit Chipotles in Adobo

 

  Mexikanische Schweinefilet Wraps Heute machen wir mexikanische Schweinefilet Wraps. Für den mexikanischen Geschmack sorgen Chipotles in Adobo und ein Avocado Dip. Was ist Chipotles in Adobo Chipotle sind Chilis, die eingelegt sind in Adobo Sauce und ein fester Bestandteil der mexikanischen Küche sind. Die […]

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Naan Taschen mit Lamm Tandoori

 

  Rezeptidee Naan Taschen mit Lamm Tandoori Diese Rezeptidee hatten wir schon länger auf unserer Todo-Liste und auf der Trend-Messe in Fulda haben wir unsere letzte fehlende Zutat bekommen, Fladenbrot Naan Style von Don Marco’s Barbecue. Eine Backmischung für BBQ, welche uns als Naan Taschen […]

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Okraschoten mit Sour Cream Dip

 

  Die Okraschoten Die Okraschote ist in unserer Familie schon länger teil unserer Esskultur. Besonders lecker ist sind indische Currys mit Okraschoten. In den letzten Jahren ist die Okraschote auf den Vormarsch in Europa. Aufgrund des hohen Anteil an Ballaststoffen, Antioxidantien und viel Vitamin C […]

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Raclette Cheeseburger

 

  Raclette Cheeseburger Wenn das Angrillen kurz nach Silvester stattfindet, dann bietet es sich an die Reste auf den Grill zu werfen. Viele werden auch wieder zum Jahresübergang Raclette gemacht haben. Viele werden auch noch Käse über haben. Da bietet es sich doch an den […]

D&D Texas Rub

D&D Texas Rub

 

  D&D Texas Rub Das D&D Texas Rub schmeckt zu jeder Sorte von Fleisch und ist besonders gut für Longjobs geeignet wie Pulled Pork oder Brisket. Für den Xucker Part verwenden wir wieder das kalorienfreie Xucker Bronxe mit dem Rohrzuckerersatz Erythrit. Erythrit. Hinweis Xucker Bronxe […]

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Magix Dust (Magic Dust)

 

Magix Dust (Magic Dust) – Der Lieblings BBQ Rub der Deutschen in der zucker freien Variante, mit Xucker.

Burger Rub

Burger Rub

 

  Burger Rub Ein Trocken Rub ermöglicht es ein Patty individuell zu würzen. So können Patty’s für Kinder weniger gewürzt werden. Wir haben diesen Rub das erste mal für unsere Französischer Ziegenkäse Burger mit Feigensenf Mayonnaise verwendet. Zubehör T-Shirt Reservoir Dogs Mashup Sesame Street:https://amzn.to/2Or14za * […]

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Feigensenf Mayonnaise

 

  Wir wollten eine fruchtige BBQ Mayonnaise haben und was passt zur Feigenzeit besser als eine fruchtige Feigensenf Mayonnaise? Seit Jahren stellen wir unseren Feigensenf selber her. Für unsere Feigensenf Mayonnaise dient er als Geschmacksgrundlage. Es kann aber natürlich auch ein gekaufter Feigensenf für die […]

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Tornado Kartoffeln mit dem Albeey Spiralschneider

 

Tornado Kartoffeln vom Grill. Spiral Kartoffeln, knusprig und lecker als Fingerfood hergestellt mit dem Albeey Spiralschneider. Daughter & Dad’s Sizzlezone


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